Comer Bem - por Naiara

Chá Verde

O chá verde, apesar de ter ficado famoso nos últimos tempos, é uma das bebidas mais antigas do mundo e é feito a partir da planta Camellia sinensis, de origem asiática. Este mesmo arbusto também dá origem ao chá preto e outros tipos de chás, dependendo da sua fermentação.

Ele é considerado um alimento funcional, pois além de suas propriedades nutricionais normais, produz efeitos metabólicos e fisiológicos que são comprovadamente benéficos à saúde. É uma bebida antioxidante, tendo benefícios no combate de radicais livres (toxinas prejudiciais à saúde quando em excesso) e protegendo o organismo contra doenças cardiovasculares.

Mas afinal: O Chá Verde é ou não um aliado para a perda de peso?

A resposta é SIM. Já foram feitos diversos estudos, com animais de laboratório e com humanos, e ficou comprovado que o chá verde auxilia na perda de peso, principalmente quando aliado à prática de exercícios físicos, pois acelera a queima de gordura durante a prática deles.

A quantidade a ser ingerida para que traga benefícios é de cerca de 8 a 10 xícaras ao dia. Pode ser consumido através do modo convencional, por meio de infusão e, depois de preparado, deve ser consumido em até 12 horas, para que não perca suas propriedades. Para quem não gostar do sabor do chá, que é um pouco amargo, pode obter os benefícios dele através de cápsulas, existentes para compra no mercado.

É importante lembrar que o chá verde contém em sua composição a cafeína, portanto deve ser evitado no fim da tarde e de noite, pois pode provocar insônia. Alguns estudos sugerem também que seja evitado por pessoas com pressão alta.

E não se esqueça: o chá verde não faz milagre, ele sozinho não vai fazer com que ninguém chegue ao peso ideal. Exercícios físicos e alimentação equilibrada são fundamentais.