terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Comer Bem: Dica da nutricionista - Desintoxicação!

Agora que a folia acabou, está na hora de recuperar as energias e se desintoxicar para retomar a rotina. Por isso, invista em uma alimentação saudável, evitando comidas gordurosas ingeridas durante o período do Carnaval:

- O segredo é ingerir bastante líquido, sucos, água mineral e água de coco;
- O ideal é dar preferência aos sucos de frutas não ácidas, que repõem a glicose do organismo, como melão, kiwi, maçã, pêra e morango;
- Evite sucos que podem prejudicar ainda mais o estômago, como os de laranja, limão, abacaxi;
- Para cuidar do fígado, abuse de chás de hortelã, erva doce e boldo;
- Consuma sucos verdes com folhas de couve, salsinha ou hortelã, batidos com uma fruta durante o dia;
- E para acabar com náuseas e vômito, vale mastigar um pedacinho de gengibre ou casquinhas de limão ou laranja.

Segue uma dica de suco pra fazer em casa e começar o processo pra ficar novinho em folha pro fim de semana:


Suco Verde - Este suco deve ser ingerido em jejum, que é o momento ideal para realizar tratamentos de desintoxicação. É também preciso consumi-lo imediatamente após seu preparo.

Ingredientes:
Suco de 1 laranja
1 folha de couve (picada)
100 ml de suco de uva tinto integral
1 colher de sopa de linhaça dourada em pó

Modo de preparo:
Bater os ingredientes no liquidificador e consumir imediatamente.

Fonte: Adoro Comer

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